Гуляш "Восхитительный"
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 500 г
Макаронные изделия — 250 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 3–4 зубчика
Помидоры консервированные — 200 г
Томатный соус — 1 стак.
Перец красный жгучий хлопьями — по вкусу
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Розмарин сушеный — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Вода горячая — 1 стак.
Приготовление:
1. Подготовьте необходимые продукты. Лук, чеснок очистите, помойте.
2. Разогрейте на сковороде масло, пассеруйте измельченные лук и чеснок до мягкости. Добавьте острый перец, сладкую паприку и розмарин, перемешайте.
3. Добавьте фарш, перемешайте и обжаривайте в течение 5 минут.
4. Снимите с помидоров кожицу, порежьте мякоть и отправьте в сковороду. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте. Долейте воды столько, чтобы она едва покрыла фарш, и накройте крышкой.
5. Тушите на среднем огне до готовности макаронных изделий. В течение 5–7 минут.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на Лучшие рецепты Повара
